طريقة تحضير مورقات بعجينة المسمن بحشوة حلوة راقية ولذيذة روعة

 طريقة تحضير مورقات بعجينة المسمن بحشوة حلوة راقية ولذيذة روعة 

وصفة الاخت حليمة الفيلالي

مكونات العجين :

500 دقيق ابيض ممتاز

ملعقة كبيرة سكر

2 معالق كبيرة زبدة او ماركرين

1خميرة دالحلويات 8 غ

ملح

2ملاعق كبيرة زيت

ماء لجمع العجين

لتوراق

بودرة اللوز او القمح

ملعقتين نشا

خليط زبدة وزيت

للحشو:

كيلو او كيلو وربع

عصير نصف الحامض

3ملاعق كبيرة سكر

القليل من الكركاع

القليل من القرفة

رشة ملح

2معالق كبيرة زبدة

3معالق كبيرة حليب مركز محلى او مربى

http://ift.tt/2gUwuya